
Какие ресторанные компании ушли из России после начала войны в Украине
- "Макдоналдс" – компания закрыла 850 точек по всей стране.
- Ninja Sushi – информации о количестве точек нет.
- Michelin – заморозила все проекты.
- Yum! Brands, KFC и Pizza Hut – Yum! Brands и Pizza Hut принадлежат KFC, которая закрыла 70 ресторанов.
- Starbucks – закрыла 130 точек.
Кто заменит ушедшие компании
Российский “"Макдоналдс" (перешел под управление российского предпринимателя), сеть ресторанов русской кухни "Теремок"”, сеть фастфуда KFC (большинством рестораном управляет ВТБ по франшизе), бургерные Black Star рэпера Тимати, сети кофеен One Price Coffee, Surf Coffee, Bodro Coffee, сеть кондитерских Zavarnoy.
Какие принимают меры поддержки
Выделяют гранты – на начало июня поступило более 150 заявок от бизнеса на новую программу. Из них одобрили 41 на открытие 42 ресторанов на сумму более 84 млн рублей ($1,36 млн). Среди претендентов на гранты – KFC и бургерные Black Star. Сколько новых ресторанов хотят открыть эти сети, неизвестно. Ранее гранты также получили "Теремок", Burger Club, One Price Coffee, Surf Coffee, Bodro Coffee и Zavarnoy.
Выкупают бизнес. Пока такие меры коснулись только “Макдоналдса”. Компания объявила об уходе с российского рынка 16 мая. Через несколько дней она продала свой бизнес одному из своих франчайзи из Кузбасса Александру Говору. Первый ресторан под новым брендом планируют открыть 12 июня в Москве, рассказал Forbes осведомленный источник.